2017年3月7日 星期二

大手牽小手,用科學與知識實踐夢想!

     讀聖賢書所為何事?夢想要如何實踐與達成才不會遙不可及?

  「幸福校園計畫」不強調成績與分數,而是展現從小學生到研究生,所有學子們如何運用解決與探究問題的能力,藉由認清科學與知識的本質,來彰顯人類社會利己利他的美好價值,把愛的溫度藉由科學傳遞到社會各處。

    本系列花了二年半的時間籌備與製作。集結由臺師大主導、全國十三所大專院校相關系所的教授與大學生、及十三所配合之國小師生,加上金鐘獎製作團隊東臺傳播製作而成。每集以一個科學主題為主軸,大膽運用學有所長的大專院校學生素人入境,以創新的實境風格,展現台灣師生應有的精神面貌!就如第一集的『盲鐵人打造計畫』,目前風行在大人世界的鐵人三項,在孩童之間也颳起一陣旋風。但在台灣有一群特別的孩子,雖然無法像正常人般用眼睛看世界,卻不斷的挑戰自我、努力練習,為的只是要完成屬於他們自己的比賽。而幫助這群七至十四歲的重度視障孩子們圓夢的,是數名對體育和食品營養學有專精的臺師大學生,他們手把手地運用自身的基礎知識,在台師大體育系與人類發展學系指導教授的協助下,按照學理,有計畫有步驟地針對這群小盲鐵人的肌耐力、營養飲食、心理素質等面向,一步步訓練調整到最佳狀態,以完成他們的夢想!這整個激勵又溫馨卻充滿科學知識的過程,就是此最新的台灣自製科普節目「幸福校園計畫」所要彰顯的價值。

    雖然是科普節目,但每集的科學主題都有著濃濃的人文關懷與科學服務的精神,例如深怕自己的家園變成垃圾島的蘭嶼東清國小,在校長提出需求後,製作團隊深入蘭嶼,串連成大環工所、台大環工所的師生一起執行圓夢計畫,由雲科大設計系研發轉化舊資源做成極具達悟意象之文創產品。再動員蘭嶼清潔隊和外來遊客,讓蘭嶼的孩子們親身體驗了實際有效資源回收再利用的方法,並為他們垃圾減量的夢想啟發了一個最有力的開端。而台灣變化劇烈的特殊地理環境,常常威脅到學童們的安全,雖然學校會定期舉辦防災演練,但若能深入了解災害發生的原因及防災的科學原理,才能讓孩子們在面對威脅時能冷靜應對。因此其中三集節目,有受創於921地震後又重建的台中市中坑國小、有越過馬路便能到海邊戲水的新北市和美國小、也有位處桃園觀音工業區的樹林國小(鄰近可能發生大規模火災或化學災害的工廠),學童們每天都面對不同的潛在危險,由大手們帶著小手認識災害成因與防災對策的科學原理,以實際操作的方式讓孩子們認識並親身體驗地震、土石流、危險水域、火災的威脅。了解如何觀察現象、運用知識、趨吉避凶、降低風險、救人救己。

    除了知識性的知能之外,提昇人文美學與邏輯思維的陶冶也是「幸福校園計畫」重要的目標,因此在『視覺空間v.s.學習效果加倍計畫』中,製作團隊從學習環境開始著手,由台灣科技大學設計系與建築系的師生團隊帶著苗栗縣泰興國小的孩子們體驗環境色彩如何影響學習效果,動手美化校園的同時還能讓上課的心情更愉悅!此外還嘗試在新竹縣泰興國小用有趣的活動玩數學,例如音樂韻律、籃球投射以及紙牌遊戲等,體現寓教於樂的真諦,翻轉數學不好玩的形象;而處於自然荒漠的臺北市三民國小的學生們則與國立台灣大學農業經濟系的師生在校園一隅,一起打造生態豐富又永續共生的生態池與農田,在都市叢林中也能體現大自然生態系統的精巧運作,及實際驗證大自然如何讓大地萬物皆能溫飽,讓學習離開教室、走入自然。本計畫主持人為任教於本校通識教育中心的葉孟宛副教授,在東臺傳播的協助之下,以臺師大作育英才的理念為出發點,別於一般科普影片,不採傳統由上而下教條式的教學形式,深入各區國小校園與校長及師生們、甚至學生家長們溝通協商,針對每一集的主題甄選相關領域素人學生來擔任大手,帶領小學生一同探究問題背後的科學意義、找出解決方法,完成大手牽小手的傳承任務。讓參與的大學生們運用所學來設計教學活動,帶領學童們在輕鬆有趣的活動中體驗與實踐科學原理,同時也讓大學生們認知到知識份子所應背負『為往聖繼絕學,為萬世開太平』的責任。

2017年2月4日 星期六

"運動營養"大手的心得

作者 : 謝旻融 / 臺師大人類發展與家庭學系營養科學與教育組學生



 這次的計畫對我來講意義非凡,本身大學就讀營養相關科系,也熱愛運動,很開心有這個機會將自身所學幫助小鐵人,讓他們的運動表現更好。對於長時間的耐力型運動選手而言,除了持續的嚴苛訓練以外,飲食也扮演著重要的角色,不管是平日、賽前一週,或是運動當天的飲食都需要特別留意。令我印象最深刻的一次拍攝就是嘉峰比賽當天,從一開始的游泳、自行車到最後跑步到終點,不管是他的媽媽、大手們,或是劇組工作人員,每個人都在場邊替嘉峰加油,他最後衝刺的畫面也一直烙印在我腦海裡,實在太感動了。旁人根本看不出來他與其他選手們的差別,儘管他身體有缺陷,但他最後還是辦到了。這是一個很棒的節目,藉由大眾媒體的傳播,讓民眾們更加了解從事耐力型運動的人該怎麼吃,運動中及運動後又該怎麼補充營養,才能讓身體能量迅速恢復。由於這次的經驗,我也更加確立了未來的志向,致力將營養專業投深至運動領域,幫助更多運動員,以及需要增強體能或塑身的民眾,為這個領域進一份心力。





"環保"大手的心得



    作者 : 鄭浩寧 / 國立雲林科技大學創意生活設計研究所學生

很榮幸能參與這次的幸福校園計畫,原先聽聞能到蘭嶼,便一口答應,因為我從未去過蘭嶼,對於蘭嶼的印象,只能從網路上得知,再更了解整個計畫的執行,我上網查了更多有關蘭嶼的相關資料,從人文地景到環境生態,從圖文中就能知道蘭嶼的風貌是多麼迷人之外,環境議題也是島上人非常重視的環保問題,而我實際到蘭嶼有了更深的體會,面對垃圾掩埋場喪失其功能只能堆放垃圾、海岸邊飄來來自各國的海漂垃圾、觀光人潮所帶來的垃圾問題以及島上居民對於垃圾分類的執行性,都是現今島上所面臨的問題,因此我與夥伴浩仰先是到蘭嶼進行勘察後,分別利用自己的專業,與東清國小的學生合作,從一開始我們到海岸邊、住家、超商、掩埋場將收集來的垃圾進行種類分析,過程中遇到垃圾尚未分類,廚餘和回收物混合在一起的困境,小手們因生性活潑難以控制的狀況也不佔其數,在相處多日下來,與小手互動也進入佳境,我們一同完成玻璃砂畫製作還有排列出飛魚的環保圖案,雖然過程中充滿艱辛,幸運地有著良好工作團隊以及陪我到最後的夥伴浩仰還有過程中幫助我們的人,這次經驗特別難得且珍貴,盼透過此計畫能讓大家注意到蘭嶼環境議題,保護這美麗的島嶼。



"打火”大手的心得

作者 : 羅光廷 / 新北市政府消防局義消救護大隊新店分隊隊員



 很榮幸能參與「幸福校園計畫」節目拍攝,我們這集的目的是要培養孩子正確的火災觀念,告訴他們為什麼會有火災發生,火災發生時該怎麼辦?如果身上著火該怎麼辦? 我們透過實作,讓這些孩子從小就有正確的火災應變觀念。
  從小我們就被教導遇到濃煙要用濕毛巾摀住口鼻逃生,現在長大後才知道,這個觀念是非常非常錯誤的,有許多人就是被這個錯誤觀念給害死,而現在國小的教科書也是錯誤擺出,像是「在濃煙中要用濕毛巾捂住口鼻逃生、用繩索逃生、要國小學生使用滅火器等等」
  這些錯誤的應變觀念,已經害死了不少人,我們的下一代絕對不能再因為這些錯誤觀念而傷亡了,所以從現在開始就要給他們「正確的教育」,像是安裝住宅用火災警報器,看見小火趕快逃生,遇到濃煙把門關上躲起來待救,身上著火時立刻「停、趴、滾」。我相信小朋友知道這些正確的觀念,未來如果不幸遇到火災,有機會能救自己一命。